Chicken Wraps
Zutaten: (4 Portionen)
- 2 Stk. Hühnerfilets
- 4 Stk. Tortillawraps
- 150 g Mais
- 2 Stk. große Karotten
- 1 Stk. Paprika
- 150 ml Naturjoghurt
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- Salat
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
- Für den Chicken Wrap die Hühnerfilets waschen, abtrocknen, in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Die Karotten reiben und den Paprika in kleine Stücke schneiden.
- Für die Sauce den Knoblauch zerdrücken, in das Joghurt einrühren, salzen und pfeffern.
- Die Wraps mit Hühnerfilets, Mais, Salat, Karotten und Paprika belegen, Sauce hinzufügen und einrollen. (Tipp: Den Chicken Wrap am besten unten einschlagen und dann erst seitlich einrollen, damit auf der Unterseite nichts rausfallen kann)